안녕하세요. 맛있는 다이어트 레시피로
유지어터가 된 씨에입니다.
크리스마스 당일이나 연말에는 외식보다
집에서 홈파티를 하는 걸 더 선호하는 편인데요.
예약하거나 웨이팅해야 되는 걸 잘 못해서
그런 것 같아요.
건강한 홈파티 메뉴들을 해서 좋아하는
사람들이랑 같이 먹으면서 한 해를 마무리하면
정말 행복한데요. 이 때 가볍게 먹기 좋은
초간단 핑거푸드, 양송이 구이를 만들어 볼게요.

너무 간단해서 레시피라고 할 것도 없지만
소개해볼게요.
<양송이구이 재료>

양송이버섯 7개
양파 반개양송이버섯 7개
양파 반개
등심 슬라이스 햄 6장
버터 약 10g
소금
후추
모짜렐라치즈
햄을 평소에 잘 안먹는데 필요할 때는
되도록 기름이 적은 햄을 사려고 해요.
<양송이구이 레시피>


양송이 밑동을 잘라낸 후 잘게 다져주세요.
양송이 안에 속을 채워서 구울 거라
속을 비워주면 돼요.


속에 햄이랑 양파도 넣을 거라서 작게
다져주세요.
재료 크기가 너무 크면 다 튀어 나오더라고요.
잘게 자르는게 좋아요.

버터를 약 10g 정도 넣고 녹인 다음
햄, 양파, 양송이 밑동 등 잘게 잘라서
준비한 재료를 다 넣고 볶아주세요.

재료들이 적당히 익으면 소금이랑 후추로
간을 해주세요.
에어프라이어에서 구워줄 거라서 완전히
익히지는 않아도 돼요.

볶은 재료를 양송이 안에 채우고
그 위에 모짜렐라 치즈를 얹어주세요.

에어프라이어 180도에서 10분 구워 줬어요.
치즈가 바닥에 난리가 났네요:)

이쁜 접시에 담고 파슬리 가루 뿌려주면
초간단 양송이구이 완성입니다!
정말 간단해서 레시피라고 할 것도 없는데요.
집에 있는 자투리 야채 활용해서 만들면
좋아요.
핑거푸드인 만틈 손으로 쏙쏙 집어 먹으면서
즐거운 홈파티 하세요!
아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.
소개글 보러가기 :
https://www.i-ccoli.ai/post/siestar24/5950