저번 게시물에서 소개드린

혈관 튼튼, 노화를 늦추는

항산화 토마토 양파잼 기억하시나요

오늘은 이 항산화잼 이용해

밀가루와 설탕 버터 쓰지 않고

건강하고 맛있는

토마토 감자 피자빵 만들었어요

쫀득하고 고소한 감자빵에

속은 풍미 넘치는 토마토 양파잼 가득~

뼈 튼튼! 고소한 치즈까지

정말 맛있어요

감자는 비타민과 단백질 가득!

그리고 저항성 전분으로

장을 건강하게 개선해 줘

면역력을 쑥쑥 올려주는데요

혈당을 천천히 올려주고 포만감도 높아

체중조절에 효과 만점이랍니다

토마토의 주요 성분인 ‘라이코펜’은

암 예방과 혈당을 저하시켜 주는데

몸속 활성산소를 배출해

세포들을 젊어지게 해줘요🥰

피를 맑게 해주는 양파는

나쁜 콜레스테롤을 낮추고

혈관을 튼튼하고 건강하게 해주어

혈관을 싹 바꿔준대요🧅

그리고 글루텐프리 빵이라는 점

먹고 나면 속이 정말 편해요

맛있게 만들어 볼게요🌱

감자 1개(약 150g)

깍둑 썰어 전자레인지에 3~4분 익혀주세요

다 익은 감자는 잘 으깨주세요

계란 1개 먼저 섞은 뒤

타피오카 전분 75g / 아몬드 가루 30g

알룰로스 20g / 베이킹파우더 1/2ts

곱게 체에 쳐서

잘 섞어주면 반죽 완성입니다

완성된 반죽을 5~6개의 덩어리로 나누어

둥글게 빚어낸 뒤

손이나 밀대등으로 납작하게 밀어 주세요

토마토 페이스트나 토마토 소스, 케첩등 소스 발라

모짜렐라 치즈를 올려주세요

속이 삐져 나오지 않게

반죽을 가운데로 오므려 잘 닫아주세요

에어프라이어 180도 10분 예열한 뒤

155도 12분 구워주세요(오븐 170도 15분)

기기마다 다르니 구움 정도 체크!

노 밀가루 노 설탕 노 버터

감자 피자빵 완성!!

맛있는 노밀가루 토마토 감자빵 드시면서

도토리네와 따뜻한 겨울 보내요💕

저는 또 맛있는 건강 다이어트 레시피로 돌아올게요.

소개글 보러가기 : https://www.i-ccoli.ai/post/dotori_table/6455?share=Aw0LFjIA

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