오늘은 오트밀에

대파 한대 송송 썰어 넣고

체다 치즈 넣어 스콘 만들어 보았는데요!

밀가루와 설탕없이도​

고소하고 맛있는 다이어트 레시피랍니다😋

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저는 출산 이후 골밀도가 낮아져서

고생을 했었는데요

그때부터 즐겨 먹던 것이 바로 대파랍니다

다량의 칼슘이 있어 뼈를 건강하게 해주는데요

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노폐물 배출과 내장 지방을 분해해줘

다이어트에도 아주 좋아요

칼로리 낮은 오트밀과 만나

살 빠지는 스콘 완성🧀

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파의 향과 어우러져 정말 맛있어요​

크림치즈 슥슥 발라 드시면

더욱 맛있는 대파 스콘

만들어볼게요🌱

대파 한대 송송 썰어

기름 없이 볶아주세요

(대파 잘게 썰어주셔도 되세요

저는 잘 보이게 큼직하게 썰었어요)

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오트밀 100g 믹서기에 곱게 갈아주세요

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계란 1개 흰자와 노른자 분리해 준비해 주세요

계란 흰자 1개 / 알룰로스 40g 혹은 원당

소금 약간/ 요거트 85g

잘 섞어주세요

곱게 간 오트밀 100g /아몬드가루 40g /베이킹파우더 1/2ts

가루류도 넣고 섞어주세요

볶아놓은 파 / 체다 치즈 2장

섞어주면 반죽 완성💕

천으로 반죽 그릇 덮어

실온에 30분 휴지해주세요

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스쿱으로 반죽 올려

노른자를 윗면에 발라주세요

에어프라이어 180도 10분 예열한 뒤

150도 25분 구워주세요 (오븐 170도 25분)

기기마다 다르니 상태 체크해 주세요

식힘망에 잘 식혀주면

오트밀 대파 치즈 스콘 완성 !

야채 크래커 느낌도 나면서

파와 치즈가 맛있게 어우러진

겉바속촉 저탄수 스콘이예요

요거트를 넣어 더욱 부드럽답니다

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파는 익힐수록

감칠맛 도는 은은한 단맛이 나니

혹시나 매운맛이 날까 걱정안하셔도 되세요

어린이들도 맛있게 먹을 수 있답니다😋

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그리고 대파는 지방 분해뿐만 아니라

활성산소를 제거해 주고 세포 손상을 막아줘서

암 예방과 면역력 강화에 효과적인 식재료예요

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평소 요리에도 많이 활용하시고

요렇게 스콘으로도 만들어 드셔보세요🤗

저는 또 맛있는 다이어트 레시피로 돌아올게요.

도토리네와 건강하고 맛있는 다이어트~ 함께해요!

소개글 보러가기 : https://www.i-ccoli.ai/post/dotori_table/6455?share=Aw0LFjIA

[아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.]